Riskieren Vegan Lebende Menschen Einen Mangel An Kollagen?

Im heutigen Video dreht sich alles um die Kollagenversorgung im Rahmen einer pflanzlichen Ernährung. Das Video ist der 3. Teil einer insgesamt vierteiligen Videoreihe zu Nährstoffen, die überwiegend (Cholin) bzw. ausschließlich (Kreatin, Kollagen sowie Carnosin/Taurin/Carnitin) in tierischen Lebensmitteln vorkommen. Die Links zu den ersten beiden Teilen der Videoreihe lauten:

1. Teil zu Cholin:

2. Teil zu Kreatin:

Der Link zum kürzeren Instagram-Reel zu Kollagen lautet.
https://www.instagram.com/p/Ct4XMzfoKPN/

Der Link zum Glycin-Blogartikel lautet:
https://watsonnutrition.de/kollagen-glycin/
____________________________________________________

Mehr Inhalte vom Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau gibt es hier:
Podcast: https://open.spotify.com/show/62jjL8xjZ5ncfcK10Xuy9g
Webseite: https://www.nikorittenau.com
Instagram: https://www.instagram.com/niko_rittenau/
__________________

Evidenzbasierte und laborgeprüfte Nahrungsergänzungsmittel auf Basis der Empfehlungen von Niko Rittenau gibt es bei Watson Nutrition:
https://watsonnutrition.de/

Dert Link zum Glycinpulver von Watson zur Optimierung der Kollagensynthese lautet:
https://watsonnutrition.de/produkt/glycin/
__________________

Inhalt/Kapitel:
00:00:00 Einleitung
00:02:01 Allgemeines zu Kollagen
00:04:06 Optimierung der Synthese
00:06:01 Vorteile durch Glycin
00:07:40 Glycinversorgung diverser Kostformen
__________________
Quellen:

[1] https://www.instagram.com/reel/Ct4XMzfoKPN/
[2] https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2014/ra/c4ra05218h
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25976422
[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33533546
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18772587
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30376075
[8] https://watsonnutrition.de/produkt/kompendium-der-naehrstoffkunde-teil-1
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30386805
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27438201
[11] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4556990
[12] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17189476
[13] https://watsonnutrition.de/produkt/kompendium-der-naehrstoffkunde-teil-1
[14] https://authors.library.caltech.edu/11774/1/BORjbc41b.pdf
[15] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20093739
[16] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5855430/pdf/i1524-5012-18-1-81.pdf
[17] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20093739
[18] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28337245
[19] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29559876
[20] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25988540
[21] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30006659
[22] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26395436
[23] https://www.instagram.com/p/CowxiqbKnma
[24] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5350494/pdf/OMCL2017-1716701.pdf
[25] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28337245/
[26] https://watsonnutrition.de/kollagen-glycin/